Resep Kue Dongkal/Kue Awug yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Kue Dongkal/Kue Awug yang Enak Banget yang unik?, Resep Kue Dongkal/Kue Awug Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Kue Dongkal/Kue Awug Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dongkal/Kue Awug yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Dongkal/Kue Awug, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Dongkal/Kue Awug yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Dongkal/Kue Awug yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Dongkal/Kue Awug adalah 12 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Dongkal/Kue Awug diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Dongkal/Kue Awug yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Dongkal/Kue Awug menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Jajan pasar ini populer di beberapa daerah. Kue Dongkal dikenal dari Betawi, sdgkan Kue Awug (dikenal juga Awug2) asal Sunda. Walaupun ternyata rasa dan komposisi bahan nya sama.
Penasaran sehabis liat cooking video disalah satu sosmed, jd langsung eksekusi krn bahannya sebenarnya mudah didapat dan murah meriah. Jadi sbg pecinta jajan pasar, paling seneng kalo bisa buat sendiri dirumah.
Source: Sajian Sedap
#moonaskitchen
#moonascooking
#moonas_jajanpasar
#moonas_kuedongkal
#moonas_kueawug
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Dongkal/Kue Awug:
- 150 gr tepung beras
- 150 gr kelapa parut
- 2 sdm gulpas
- 1/2 sdt garam
- 2-3 sdm air matang
- 2-3 keping gula merah, sisir halus
- 1 lembar daun pandan, potong2 (apabila menggunakan cup/cetakan kecil2)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Dongkal/Kue Awug
- Campur tepung beras, kelapa parut, gulpas dan garam hingga rata berbulir. Apabila dirasa terlalu kering, bisa diberikan 2-3 sdm air. Aduk rata kembali. Siapkan gula merah yg sudah disisir halus
- Siapkan cetakan, tanpa perlu dioles. Ambil adonan tepung, ratakan dan setinggi 1/2 cup, lalu beri gula merah. Tutup kembali dgn adonan tepung, ratakan, beri potongan daun pandan agar wangi
- Note: Adonan tepung jgn terlalu ditekan krn nanti kue menjadi padat keras. Tekan seperlunya saja hingga rata
- Kukus selama 10-15 menit. Keluarkan dari cetakan, sajikan
- Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Dongkal/Kue Awug yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!