Resep Kue Sus yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue Sus Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Sus, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Kue Sus yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Sus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue Sus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Kue Sus yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kue Sus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Sus memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Percobaan pertama bikin kue sus pake resepnya ce Chennie Zhang dan berhasil. Saya bikin setengah resep dapat 12pcs ya. Ikuti caranya step by step ya dijamin anti gagal.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Sus:
- Bahan kulit:
- 65 gr mentega
- 150 ml air
- 75 gr terigu
- 1/4 sdt garam
- 2 btr telur
- Bahan vla:
- 250 ml susu ultra
- 20 gr tepung maizena
- 45 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 btr kuning telur
- 1 sdm mentega
- 1 sdt vanila essence
Cara membuat Kue Sus
- Bahan kulit: Panaskan mentega, air, dan garam sampai benar2 mendidih. Matikan api. Masukkan terigu. Aduk cepat hingga rata. Nyalakan api kecil kembali aduk sampai kalis. Matikan api. Tunggu suhu ruang baru masukkan telur satu per satu di mixer. Masukkan ke piping bag, pakai spuit bintang dan semprotkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Bahan vla: campur setengah susu ultra (125ml) dengan tepung maizena hingga larut. Masukkan kuning telur dan aduk rata. Masukkan garam dan gula. Masukkan lagi sisa susu ultra. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk terus. Masak hingga kental. Matikan api. Tambahkan vanilla essence dam mentega. Aduk rata kembali. Sisihkan. (Tutup permukaan vla dengan plastic wrap agar tidak kering dan membentuk kulit.
- Panggang kulit kue sus di suhu 200°c sekitar 30menit sampai tidak ada busa2 keluar dari kulitnya saat dipanggang. Biarkan didalam oven dulu 10menitan baru dikeluarkan agar tidak mengempes.
- Tunggu suhu ruang dan gunting (jgn smp putus) kemudian isi dengan bahan vla.
- Kue sus siap disantap bersama kopi atau teh. 😃
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Sus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!