Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kue Talam Ubi Ungu, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Talam Ubi Ungu yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Talam Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Talam Ubi Ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Talam Ubi Ungu yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Talam Ubi Ungu adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Talam Ubi Ungu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kue Talam Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ubi Ungu menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya dua hari yang lalu panen ubi ungu dr ladang sepetak 😆
Sayang disayang kalau cuma direbus begitu saja. Akhirnya menemukan resep kue Talam yg simple. Walaupun agak spekulasi dg hasil akhirnya 😆 krn ini pertama kali membuat kue Talam. Ternyata hasilnya sesuai ekspektasi lho... Recommended utk dicoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Talam Ubi Ungu:
- Bahan A:
- 400 gr ubi ungu yg sdh direbus
- 400 ml santan
- 175 gr gula pasir
- 150 gr tapioka
- 50 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Bahan B:
- 350 ml santan
- 60 gr tepung beras
- 40 gr tapioka
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
Langkah-langkah membuat Kue Talam Ubi Ungu
- Siapkan semua bahan2 A sambil panaskan panci utk mengukus.
- Potong kecil2 ubi ungu yg sdh direbus. Blender bersama santan. Stlh halus, tambahkan gula, blender kembali sampai halus.
- Tuang hasil blender ke dalam baskom, tambahkan tepung beras dan tapioka sambil ayak tepungnya spy tdk bergerindil. Aduk rata, tambahkan garam dan vanili. Aduk rata kembali sampai tdk bergerindil.
- Siapkan cetakan yg sdh dioles minyak goreng. (Sy menggunakan cetakan kue bolu),bs jg menggunakan cetakan kecil2 khusus utk kue talam/ putu ayu. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai memenihi 2/3 volume, lalu kukus selama 20-25 menit.
- Sambil menunggu, siapkan bshan B. Campur semua bahan B, aduk rata, saring, utk memastikan tdk ada tepung yg msh bergerindil.
- Stlh 20 menit, tuang bahan B di atas bahan A yg sdh dikukus. Kukus kembali minimal 30 menit. Cek dg tusuk menggunakan sebatang lidi utk memastikan kue talam sdh matang merata. Angkat dan tunggu sampai dingin utk siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Talam Ubi Ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!