Bagaimana Menyiapkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan, Lezat yang unik?, Resep MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kali ini saya tidak sempat buat isi fillingnya, jadi pake yg sudah jadi, bisa dibeli di toko online. Hanya yang beli jadi punya rasanya terlalu manis.
Klo mau buat sendiri isiannya, bisa lihat di Jelita untuk isiannya. Ketik saja di akun Jelita : Mooncake
Semoga bermanfaat ya mom.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan:
- Bahan untuk kulit:
- 90 gr golden sirup
- 1 st air abu
- 150 gr terigu
- 3 sm coconut oil
- 1 sm vanili cair
- Bahan isian:
- Saya pakai yg sudah jadi
- Bahan olesan: semua diaduk merata
- 1/2 st coconut oil+ 1 kuning telur + 1 st susu uht + 1 st golden
Cara untuk menyiapkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan
- Campurkan Golden Syrup dengan air abu sampai rata. Masukan dalam wadah yang berisi terigu, aduk rata.
- Tambahkan vanili, dan coconut oil secara bertahap, aduk rata. Kemudian diuleni sampai tercampur rata. Sebaiknya pakai sarung tangan supaya panas tangan tidak mempengaruhi adonan.
- Setelah tercampur rata, simpan dalam plastik selama 2 jam.
- Timbang sesuai kebutuhan. Untuk cetakan besar (40 gr); untuk cetakan kecil (18 gr)
- Pipihkan dengan gilingan. Masukan isiannya dan buat bulat seperti bola. Untuk isiannya yang cetakan besar 160 gr. Cetakan kecil isinya 60 gr saja.
- Bahan ini dapat 4 yg besar dan 6 yang kecil (klo yg besar semua dapat 6 pcs)
- Semprotkan air sedikit di atas kue, lalu dipanggang 10 menit (kurleb 180°C). Keluarkan, biarkan 15 menit, dinginkan
- Olesi dengan olesan: panggang lagi 10 menit (diulang 2 x ya), biarkan dingin 15 menit, terus dioles lg, dan panggang lg 10 menit. Ini filling yg sudah jadi (gbr ke 2)
- Setelah matang, biarkan sampai benar-benar adem, baru dipindahkan dari loyang. Lebih enak di makan setelah 2 hari, supaya kulitnya lebih lembut dan tidak renyah spt klo baru matang
- Gambar motif kurang jelas, karena pakai cetakan plastik. Lebih bagus pakai cetakan tradisional yg dari kayu, motif lebih dalam sehingga hasilnya lebih bagus. Btw untuk makan sendiri okelah, klo buat jualan harus lebih dalam cetakan nya
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!