Resep Kue Teh Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kue Teh Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Teh Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kue Teh Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Teh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Teh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Teh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Kue Teh yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Teh adalah Loyang bulat 11 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Teh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Teh menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Teh:
- 70 gr tepung
- 3 gr baking powder
- 2 gr daun teh (saya pakai earl grey)
- 42 gr mentega
- 50 gr gula
- 1 telur
- 2 gr vanilla
- 60 gr susu atau air (seduh dengan 2 gr daun teh)
- Custard :
- 40 gr susu
- 10 gr gula
- 5 gr tepung terigu (lebih baik maizena tapi saya ga punya)
- 2 gr daun teh
- 1 kuning telur
- Buttercream :
- 1 putih telur
- 25 gr gula (bisa kurang)
- 50 gr butte
- 2 gr daun teh, siram susu panas 1-2 sdm lalu ambil sebanyak 4-5 ml hasil seduhan tehnya
Langkah-langkah untuk membuat Kue Teh
- Untuk kue campur semua bahan basah dan bahan kering. Kocok hingga rata, tuang ke loyang dan panggang di suhu 170 derajat 40 menit. (Oven saya 180)
- Custard : campur semua bahan jadi 1 kecuali kuning telur, lalu panaskan diatas kompor. Perhatikan rasa dan kekentalan. Bisa ditambah atau dikurangi gula, tepung, dan susu hingga dicapai titik yang pas. Jika sudah kental matikan api dan masukkan kuning telur lalu aduk rata. Sisihkan.
- Buttercream : au bain marie putih telur dan gula. Lalu kocok hingga kaku. Masukkan butter. Kocok rata. Terakhir masukkan cairan teh.
- Penyusunan : potong cake jadi 3. Tata cake, olesi custard, olesi buttercream, taruh cake lagi, lalu ulangi hingga habis. Terakhir poles seluruh cake dengan buttercream. Dinginkan di kulkas.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Teh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!