Cara Gampang Membuat Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Salah satu bakulan saya yang tidak tergeser oleh makanan milenial. Favorit salah satu isi Snack box nya pasti gak pernah ketinggalan.. itung-itung ngamumule kuliner khas daerah sendiri ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi:
- 2 gelas tepung tapioka
- 1 gelas tepung beras
- 800 ml santan
- 1 gelas muncung gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus vanili
- 2 sdm coklat bubuk(bisa di ganti pewarna makanan coklat)
- 1 sdm pasta coklat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi
- Rebus santan kemudian dinginkan
- Campur dalam wadah besar tepung beras tepung tapioka gula garam kemudian campurkan santan tadi sedikit demi sedikit aduk2 sampai tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 2 adonan. Adonan pertama biarkan putih kemudian campur dengan vanili bubuk. Adonan kedua campur dengan coklat bubuk/pewarna makanan coklat dan pasta coklat. Sisihkan
- Siapkan kukusan biarkan mendidih jangan lupa tutup nya kasih kain ya.
- Siapkan loyang olesi dengan minyak dan beri plastik panaskan terlebih dahulu ya.
- Tuang adonan putih kukus 5 menit kemudian timpa dengan adonan cokelat kukus 5 menit. Begitu seterusnya sampai Habis semua setelah itu tunggu kurang lebih 20 menit (karena loyang yang saya pakai cukup besar ya uk.24) kalo sebentar takut gak matang sempurna
- Angkat tunggu dingin lalu balik di nampan potong2 pakai pisau yang sudah di bungkus plastik. Kalo saya di kemas plastik soalnya buat di jual ya Bun😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lapis tepung beras/kue Pepe khas Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!