Resep Kue Putu Ayu Merdeka yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Kue Putu Ayu Merdeka Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue Putu Ayu Merdeka, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Kue Putu Ayu Merdeka yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Putu Ayu Merdeka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Ayu Merdeka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kue Putu Ayu Merdeka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Kue Putu Ayu Merdeka yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Ayu Merdeka adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Putu Ayu Merdeka diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Putu Ayu Merdeka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Putu Ayu Merdeka memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Putu Ayu diklaim merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik.
Putu Ayu ini salah 1 jajanan yang sering dijajakan di pasar. Kue putu yang manis dipadukan dengan parutan kelapa yang gurih. Enak deh.
Biasanya kue putu ayu ini berwarna hijau berasal dari daun suji dan pandan. Untuk ikut memeriahkan kemerdekaan Indonesia, kali ini saya buat putu ayu nya berwarna merah. Ga kalah ayu kok dengan yang bersi hijau. 😊😊😊
Selamat ulang tahun Negara Indonesia ku yang ke 75 dan group Clover yang ke 2.. Semoga Indonesia segera dijauhkan dari pandemi Corona.
source : Rickeindriani (instagram)
#GebyarGA_1Nusa1Bangsa
#Annivers2U_Clover
#CookpadCommunity_Solo
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#serbaPalawija
#merahPutih
#wongSoloMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu Merdeka:
- Bahan Putih (Kelapa Parut)
- 200 gr kelapa parut
- sejumput garam
- sejumput vanili bubuk
- Bahan Putu
- 125 gr terigu segitiga
- 25 gr tepung maizena
- 2 btr telur
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 1/4 sdt garam
- Bahan Santan
- 100 ml santan (me : 40 ml santan sasa+air)
- 1 lbr daun pandan sobek2
- 1/2 sdt pewarna merah tua
Cara membuat Kue Putu Ayu Merdeka
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
- Bahan Santan : Rebus bahan santan hingga mendidih halus (terdapat gelembung2 di bagian pinggir panci). Angkat dan biarkan dingin. Buang daun pandan, beri pewarna merah tua, aduk-aduk, sisihkan.
- Bahan Putih kelapa parut : Campurkan semua bahan putih, aduk-aduk. Kukus di panci kukusan sekitar 15 menit. Angkat dan dinginkan.
- Olesi cetakan putu Ayu dengan minyak. Tata kelapa parut di dasar cetakan putu ayu, tekan dan padatkan. Sisihkan.
- Bahan Putu : Kocok telur, gula pasir, garam, gula pasir dan SP sampai mengembang, kental dan kaku menggunakan kecepatan tinggi. (sekitar 6-8 menit)
- Masukkan secara bertahap campuran terigu dan maizena yang diayak berselang seling dengan larutan santan menggunakan mixer kecepatan rendah. Mixer hingga rata.
- Tuang ke dalam cetakan putu yang sudah diberi kelapa parut. Tuang hingga hampir penuh. Kukus di dalam panci kukusan yang tutupnya sudah dibungkus serbet bersih selama 15 menit.
- Jika ingin lapisan merah di bawah, maka tuang adonan merah dulu kukus selama 10 menit, beri kelapa parut di atasnya sambil ditekan2 kukus kembali selama 5 menit.)
- Kukus hingga matang. Angkat, biarkan sebentar dan keluarkan dari cetakan. Putu Ayu siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Putu Ayu Merdeka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!