Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Putu Ayu, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Kue Putu Ayu yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue Putu Ayu yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Kue Putu Ayu, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Ayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Putu Ayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Putu Ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kue Putu Ayu yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Ayu adalah 29 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Putu Ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini salah satu kue jajanan pasar favorit saya.
Nah kali ini saya coba membuatnya sendiri. Selama ini kalo beli di pasar agak kurang cocok sama rasanya.
Makanya apa salahnya bikin sendiri ya, pikir saya.
Resep ini nemu di IG : Resepkuedapur
Pertama kali coba hasilnya bantet.
Lalu besoknya coba bikin lagi karena penasaran aja kog bisa bantet, dan penyebabnya apa.. jadi harus bisa sukses bikinnya, tekad saya.
Dan percobaan kedua ini berhasil dengan baik. Yang pasti adonan harus dikocok atau di mixer sampai kental dan kaku ya supaya ga bantet.
Menurut saya resep ini sudah pas, manisnya pas dan cocok sekali berpadu dengan rasa gurih kelapa nya. Enak deh pokoknya.
Sesuai harapan saya.
Satu lagi, buatnya juga mudah dengan bahan yg mudah dan rasa udah pasti enak.
Jadi sangat layak dicoba ya ... 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu:
- 2 butir telur ayam
- 125 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 1/2 sdt vanili
- 150 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- 150 ml santan
- 1/4 butir kelapa muda, parut
- Secukupnya garam
- Secukupnya pasta pandan
Cara membuat Kue Putu Ayu
- Campur kelapa parut dengan garam secukupnya. Lalu kukus selama 10 menit.
- Mixer telur, gula, SP dan vanili hingga kental dan berjejak (kaku mengembang), dengan kecepatan tinggi.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit, kocok sebentar saja hingga rata dengan speed rendah.
- Tuang santan, kocok kembali hingga rata atau bisa juga aduk balik perlahan hingga rata menggunakan spatula. Beri pasta pandan secukupnya. Aduk rata.
- Olesi cetakan dengan minyak sayur,beri kelapa parut. Di tekan-tekan supaya padat, lalu tuang adonan hingga ¾ cetakan atau hampir penuh.
- Kukus selama 15 menit dengan api sedang dalam kukusan yg sudah di panasi terlebih dahulu. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet agar air tidak menetes mengenai kue.
- Angkat kue dan keluarkan dari cetakan lalu siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Putu Ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!