Resep Kue Mangkok Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Kue Mangkok yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Mangkok yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Kue Mangkok, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Mangkok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mangkok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Kue Mangkok yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Mangkok adalah 15 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Mangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Mangkok menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kue kesukaan ayah-ibu saya. Saya baru tahu ketika browsing resep bahwa salah satu bahan adalah tape singkong (tapai). Beberapa resep disarankan menggunakan santan. Tapi saya skip santannya sebab agak2 menghindari santan kalau buat ortu.
Ini percobaan pertama, not bad at all. Cuma mungkin tadi isi adonan ke cup cetakan kurang penuh.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mangkok:
- Bahan cair dimasak
- 150 gr gula pasir
- 250 ml air (campur santan bila suka)
- 1 lembar daun pandan
- Bahan adonan
- 100 gr tapai, haluskan
- 150 gr tepung beras
- 35 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt ragi instant
- 1 sdt baking powder
- Secukupnya pewarna sesuai selera
- 15 buah cetakan mangkok
Cara untuk menyiapkan Kue Mangkok
- Siapkan bahan cairan. Rebus gula, air dan daun pandan. Tidak usah sampai mendidih, asal larut saja gulanya. Sisihkan.


- Siapkan bahan adonan. Campur tapai, tepung beras dan tepung terigu. Aduk rata.


- Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT ke dalam adonan. Aduk rata jangan sampai masih ada yg bergrinjil.

- Tambahkan ragi instant. Aduk rata.

- Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit. Adonan akan berbuih dan berkembang 2x lipat.

- Sementara menunggu menjelang 30 menit, panaskan cup cetakan, supaya temperatur cetakan sama hangatnya dengan adonan. Kukus sampai beruap banyak.

- Setelah 30 menit, ambil adonan, beri 1 sdt baking powder. Aduk rata sampai tidak berbuih. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera.


- Masukkan adonan ke dalam cup cetakan, kukus selama 20 menit (jangan dibuka tutup. Lapisi tutup kukusan dengan serbet agar rapat dan air tidak menetes.

- Setelah 20 menit, Kue Mangkok siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Mangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!