Resep Kue Jongkong yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Kue Jongkong Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kue Jongkong, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Kue Jongkong Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jongkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jongkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Jongkong yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Jongkong adalah 10 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Jongkong diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Jongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Jongkong memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kue Jongkong ini adalah salah satu kue khas dari daerah Jambi. Hampir mirip dengan kue Babongko dari Kalsel dan bubur sumsum. Resep ini saya recook dari akun mami Vey Alodia Kitchen sebagai bentuk dukungan saya dalam Pilkada Cookpad Borneo 2020 untuk Kalsel lebih baik. #PilkadaCookpad_Vey
#DutaRecookBorneo
#PejuangGoldenApron2
#BanggaKirimRecook
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Jongkong:
- Bahan A :
- 100 g gula merah, sisir halus
- Bahan B :
- 40 g tepung beras
- 450 ml santan
- 10 g tepung maizena
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan ukuran besar
- 8 tetes pasta pandan
- Bahan C :
- 40 g tepung beras
- 10 g tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 450 ml santan
- 1 lembar daun pandan ukuran besar
Langkah-langkah membuat Kue Jongkong
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Untuk santan saya menggunakan 2 sachet santan instan + air hingga volumenya 450 ml.

- Sisir halus gula merah, kemudian masukkan ke dalam cup puding.

- Kemudian dalam panci campur semua bahan B. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk agar tidak menggumpal, hingga kental dan meletup-letup.


- Angkat adonan B. Tuang ke dalam cup yang berisi gula merah sisir, hingga 1/2 bagian cup. Sisihkan.

- Selanjutnya dalam panci campur semua bahan C. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.


- Angkat adonan C. Tuang ke atas adonan B hingga cup penuh.

- Selanjutnya kukus adonan selama 10 menit. Angkat dinginkan dan sajikan.


Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kue Jongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!