Resep Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis diperkirakan sekitar 9 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Saya pengen praktekin autolisis untuk roti tawar, tapi kayaknya dibikin kue bantal enak juga hahahaha. Saya ngadon jam 12 malam & saya diamkan sampai jam 7 pagi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis:
- 250 gr Tepung cakra kembar
- 50 gr Gula pasir
- 120 ml Air
- 1 butir Telur
- Bahan yg di masukkan setelah kalis
- 6 gr Ragi instan
- 30 gr Mentega
- Sejumput garam
Cara untuk membuat Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis
- Campurkan terigu & telur. Lalu larutkan 120 ml air dengan 50 gr gula pasir. Kalo sudah larut, masukin perlahan ya jangan langsung semua. Kalo udah tercampur, diamkan 7-8 jam ya. Biar dia membentuk gluten nya sendiri jd ngga capek ngulen. Btw ini saya bikin jam 12 malem, trus saya tinggal tidur jd bangun2 udah jadi 😂
- Nah kalo udah 7-8 jam didiamkan, masukkan bahan sisanya ya. Ragi, mentega & garam nya. Lipat-lipat adonan selama 15 menit, dia bakal kalis bgt karna udah didiemin 7 jam. Kalo udah kalis, bulatkan ya. Diamkan lg 30 menit. Kalo udah mengembang, kempiskan & cetak kotak-kotak ya. Maap saya lupa fotoin pas saya potong-potong🙃
- Setelah dicetak/dipotong kotak-kotak. Diamkan lg 15 menit. Baru goreng deh di api kecil yaaaa. Maapin nih bentuknya seenaknya, saya bikin bareng kiddos jadi bentuknya ala kadarnya 😂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Bantal (Odading / Golang galing) metode autolisis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!