Resep Kue Pukis Menul Menul, Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Pukis Menul Menul yang Lezat yang unik?, Resep Kue Pukis Menul Menul, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Kue Pukis Menul Menul Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Pukis Menul Menul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pukis Menul Menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Pukis Menul Menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Kue Pukis Menul Menul yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Pukis Menul Menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis Menul Menul menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

salah satu kue tradisional favorit saya, dari dulu pengen banget bikin tapi baru kmren sempet beli cetakan pukisnya.. yuk moms recook teksturnya lembut dan wangi khas kue pukis menul menul bikin pengen makan terus... one bite is never enough

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Pukis Menul Menul:

1. 63 gr Butter
2. Biang:
3. 5 gr tepung protein sedang
4. 2 gr ragi (fermipan)
5. 25 ml air hangat
6. 10 gr gula pasir
7. Bahan Basah:
8. 83 ml santan kental
9. 50 gr gula pasir
10. 1/2 sdt garam
11. 40 ml SKM
12. 83 ml Susu full cream
13. 1/2 sdm pasta vanila
14. Bahan yang di mixer:
15. 2 btr kuning telur
16. 1 btr telur utuh
17. 50 gr gula pasir
18. Bahan kering:
19. 150 gr tepung protein sedang
20. 15 gr tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis Menul Menul

1. Lelehkan butter, lalu diamkan sampai suhu ruang.
2. Campur semua bahan biang, aduk rata lalu diamkan 5 - 10 menit.
3. Panaskan santan, lalu tambahkan gula sampai gula mencair lalu tambahkan garam, SKM, susu cair dan pasta vanila. tunggu sampe mwndidih. angkat. lalu diamkan sampai suhu ruang atau hangat.
4. Mixer dengan kecepatan sedang telur dan gula pasir sampai putih kental berjejak.
5. Turunkan speed rendah lalu tambahkan bahan kering dan bahan basah secara bergantian sampai habis lalu masukkan BIANG sampai rata. matikan mixer.
6. Masukan lelehan butter aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
7. Diamkam 1 - 2 jam sampai adonan mengembang 2x, adonan siap dicetak.
8. Tips: (1)sebelum adonan dituang aduk adonan untuk mengeluarkan gelembungnya ya.(2) jika ingin menambahkan topping tunggu sampai adonan yg dituang ke cetakan membentuk lubang2 kecil dulu biar topingnya gak ambles kedalam adonan.
9. Tuang adonan kedalam cetakan, setelah terbentuk lubang2 kecil tutup cetakan kurleb 5 menit. Siap diangkat.
10. SELAMAT MENCOBA MOMs

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Pukis Menul Menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini